2011年03月25日
吉祥寺/イタリアンカフェ計画!
地元吉祥寺で新プロジェクト!!武蔵野市の市の施設（役場、図書館、市民会館）が集まる某敷地にて、イタリアンカフェ計画が進行中!!
既存建物を増築して店舗にする予定。ハーブを植えた屋上菜園で高断熱等 「食」×「建築」の新しい関係を生み出すことがテーマ!!春に着工予定!!
投稿者 小宮歩 : 00:39
2011年04月26日
吉祥寺カフェ巡り1
地元吉祥寺にてセルフビルドカフェ計画が進行中でその実地調査「吉カフェ巡り」
「吉カフェ巡り」①
カレーのおいしいネパーリーカフェ『シバカフェ吉祥寺』
「カレーセット」
少しいれてもかなり辛いインド方面のチリ
「吉カフェ巡り」②
井の頭公園内にあるペパーミントカフェの2号店『PEPACAFE FOREST』
タイ、アジア、和、料理中心のタイ王国商務省認定カフェレストラン
久々に食べた生春巻きなど
「吉カフェ巡り」③
中道通りに「Cafe Montana」ボリュームのあるカレーつけ麺がとってもおいしかった!
カレーつけ麺
＜吉祥寺カフェ巡り、でした、まだまだ廻っていますので続く・・＞
吉祥寺にてセルフビルドカフェ計画が進行中
敷地の様子、このお庭の部分に増築してセルフビルドカフェ!5月にも着工!!
投稿者 小宮歩 : 19:08
2011年05月11日
沖縄本島カフェ巡り
地元吉祥寺にて、カフェを新しく作る計画が進行中!!これに伴い先日行った沖縄のカフェめぐりを紹介
沖縄本島北西部の本部半島備瀬崎近くにある国営沖縄記念公園・海洋博覧会地区（海洋博公園）内の水族館、沖縄美ら海水族館へ。「チュらうみ」とは沖縄弁で「清らしい海」という意味だそうです、有名な水族館にも面白いカフェが・・
世界で初めて長期飼育に成功したジンベエザメやマンタが目の前を泳ぐ大水槽は圧巻。６０ｃｍの厚さのアクリルが仕切っています、どのように施工したのか水槽自体も興味深い・・
この大水槽に面したカフェコーナーが併設しておりまして、ちょっと待つと大水槽横でコーヒーが飲めます
エイや海亀、ニモ
カフェ「オーシャンブルー」
沖縄県国頭郡本部町字石川424 沖縄美ら海水族館内
ジンベエザメやナンヨウマンタなどの魚たちが悠々と泳ぐ「黒潮の海」大水槽を眺めながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。ビールやアイスコーヒーなどの飲み物や、スパゲティやナンドッグ、タコライスなどの軽食、ケーキ、紅いもアイスなどのデザートも用意しております＜HPより＞
そしてもう一つ、「ざわわ・・」の悲しい歴史の跡地のある、沖縄南部。さとうきび畑を横目に車を走らせ、目の前に広がる海のカフェ「浜辺の茶屋」へ
目の前に広がる穏やかな海と手作り感あふれる内装が魅力のカフェ、守り神シーサーが迎えてくれる
潮が引いた夕刻時訪れまして、早速浜辺や海を望みながら注文!!
ふと横を見ると、浜辺へおりる階段があり、居ても立っても居られないこどもは颯爽とおりていく・・
注文したピザがきても戻ってこないこどもを尻目にまったりと風景を楽しむ、木の椅子やテーブルはスタッフ自作だそうで、なんともいえないシンプルな木のぬくもりを演出している!!
結局、席と浜辺を行ったりきたり、日が暮れるまで浜辺でカニ遊びをしているゆーまでした・・・
満潮時はこんな感じ
住所：南城市玉城字玉城2-1
電話：098-948-2073
営業時間：10：00～21：00（月曜は14：00～21：00）
定休日：なし
駐車場：有り
隣は宮本亜門邸だそうです・・
投稿者 小宮歩 : 10:05
2011年06月14日
吉祥寺/セルフビルド・カフェ!!
地元・吉祥寺にてカフェを計画中!
完成イメージＣＧより
内部イメージＣＧ
いろいろ考えましたが、今回の吉カフェにかける想い（テーマ）は3つ
1.「古材」利用して新しいけど新しくない、古いのだけれど古くない・・世界感
2.「セルフビルド」内部はほとんどセルフビルドです、材料の支給のみ。自分たちで貼る、塗る、つくる!!
多少のセルフビルドはこれまでやってきましたが、ここまでは初めて・・という領域のセルフビルド。自分たちならでは、プロにはない味が、手作り感を演出
3.最後に「屋上菜園」
こちらも自分たちで世話をして、ハーブなどをお店で提供する。屋上緑化は最近続けて採用しておりますが、今回は屋上菜園!!
工事は大変ですが、完成がとっても楽しみ・・
まもなく着工の予定
投稿者 小宮歩 : 00:11
2011年06月27日
吉祥寺カフェ 古材を求めて新木場へ
地元・吉祥寺にて新しいカフェをつくっています（工事中）!
完成イメージＣＧより
古材を適材適所に設置する予定で、古材を求めて新木場に・・遠くに完成間近のスカイツリーが見える
新木場/若洲ストックヤード にて
柱や梁など構造材からピックアップ
腰付格子蔵戸(ヒノキ、クリ)1,635×2,290×90 15万 （左上） 、腰高目板格子戸(ヒノキ)933×1,730×32 3～5万（右上）
新材もいろいろあります
板材（古材）関係は別の場所
昔の板足場を軽く削って仕上げた杉板材などいろいろ
この中から何が採用されたのか・・まもなく上棟へ
投稿者 小宮歩 : 00:46
2011年07月05日
吉カフェ巡り2
地元吉祥寺にてセルフビルドカフェ計画が進行中でその実地調査「吉カフェ巡り」
「吉カフェ巡り」④ はらの台所mame-son
古い木造家屋の天井を取っ払い上手くデザインされたお店で好印象
・・・そして私共で担当させて頂いている現在工事中の吉カフェも順調に工事が進む
まもなく基礎工事＆上棟!!
投稿者 小宮歩 : 18:02
2011年07月21日
古材併用して、見事上棟!!
地元・吉祥寺にていろいろ物件が進行中!!!台風も上手くそれております、週末構造見学会（新築住宅の工事途中の現場公開）宜しくお願い致します。そして更に吉祥寺関係のお仕事が続いております。地元ガイドブック掲載や秋に展覧会!!も予定しておりまして地元でいろいろ活動していきたい所存です。
先日上棟したカフェをご紹介!!!
完成イメージＣＧより
古材を適材適所に設置する計画で、古材を求めて新木場にいってきました
新木場/若洲ストックヤード にて
柱や梁などピックアップ!
そして基礎工事を経て・・
古材混じりで見事上棟!!
木工事の後半は、セルフビルド工事が待っている・・
投稿者 小宮歩 : 00:51
2011年08月09日
吉祥寺カフェ
地元・吉祥寺にてカフェを計画中!
木工事の終盤
1.「古材」利用して新しいけど新しくない、古いのだけれど古くない・・
2.「セルフビルド」内部はほとんどセルフビルドです、材料の支給のみ。自分たちで貼る、塗る、つくる!!
多少のセルフビルドはこれまでやってきましたが、ここまでは初めて・・という領域のセルフビルド。自分たちならでは、プロにはない味が、手作り感を演出
3.「屋上菜園」
今回は屋上菜園!!こちらも自分たちで世話をして、ハーブなどをお店で提供する
今月完成予定!!
投稿者 小宮歩 : 00:28
2011年08月30日
吉祥寺 古くて新しいカフェ!!
地元・吉祥寺にて新しいカフェをつくっています（工事中）!
外部しっくい工事が完成
内部も業務用厨房機器が搬入設置された状況!!残るは、仕上げ工事
古材を適材適所に設置しておりまして、新木場/若洲ストックヤード にて選んだ古材が使われております
柱や梁など構造材
昔の板足場を軽く削って仕上げた杉板材→床材へ
建築工事が完成すると屋上緑化工事へ
まもなく完成です!!
投稿者 小宮歩 : 00:33
2011年10月01日
吉祥寺 古くて新しいカフェ!! まもなく完成!!
今日から１０月!!秋が始まりました
時が経つのは早い!!振り返るわけではありませんが今年は大きな出来事があって悲しいことばかりが続いた印象、でも悪いことばかりかと思うとそうではない!少し周りを見渡すと良いことだって起こりますよね 私の周りは来年結婚するもの、彼女できました!!宣言のスタッフ、 小さいかも知れないけど良いことは生きてれば必ずある、明るいニュースは身近にいっぱいありますよね
そして私個人も今年は来年に繋がるとっても大きな「もの」を神様から頂いてしまいました・・・来年生まれてくる 「もの」 と共に更にがんばっていかなければと決意している次第。想定外、上手くいかないことも実は多いですけれど（苦笑・・）、スタッフたちと一歩一歩できることを笑って明るく進めて行きたいと思う
さてさて、地元・吉祥寺にて「古くて新しいカフェ」をつくっています!まもなく建物は完成しオープンに向けた準備が始まっています!!
吉祥寺の中心施設が集まる素晴らしいロケーション、道行く人の注目を集めて工事が進んできました・・オープンが待ち遠しい
屋上にはハーブの菜園も設置
古材を積極的に取り入れて新しく作った「古くて新しいカフェ」まもなく完成です!!
設計をさせて頂き、近年完成した店舗案件をご紹介!!
☆☆☆
ナチュラルカフェ fuu
竣工2011年
施工：（株）建築舎
用途：親子カフェ
http://cafe-fuu.ciao.jp/
練馬区関町4-20-2 西友関町店裏です
電話：０３－５９０３－９３２８
小学生もジュース飲んで「ふぅ～」 小学生にだっていろいろありますからね・・
今年初めに工事をさせて頂いたお店で、最近雑誌の取材がいっぱいの様子!!
☆☆☆
近藤冬子さんのお菓子教室
「ラトリエ・デュー・グー」
竣工2009年
施工：沖島工業（株）
用途：注文菓子専門店 洋菓子教室
http://www.la-chouette.jp/
東京メトロのＣＭ「メトロにアート」編にも登場!!
家具やさんに造っていただいたカウンタ越しに近藤冬子先生とガッキー
黄色いタイルも鮮やかでいきいきした様子がとってもうれしい・・
2人が作業されていた造作家具の様子、扉を開けると内部は薄い黄色にペイント
下部の引出しも!
黄色いタイルのある厨房
新設した家具には中抜き型でキッチンカウンタが設置されている、ここはお菓子教室のディスプレーの役目も果たす
近藤冬子先生も出演されていた東京メトロのＣＭのＢＧＭで流れていた歌がとっても印象的だった・・
幸せだから笑うんじゃなくて笑うと幸せに近づける・・
「福笑い」
作詞：高橋優 作曲：高橋優
あなたが笑ってたら 僕も笑いたくなる
あなたが泣いていたら 僕も泣いてしまう
難しい顔 難しい話 今ちょっと置いといて笑えますか?
きっとこの世界の共通言語は 英語じゃなくて笑顔だと思う
子供だとか大人に関わらず 男だとか女だとかじゃなく
あなたが今楽しんでいるのか 「幸せだ」と胸張って言えるのか
それだけがこの世界の全てで 隣でこの歌唄う 僕の全て
奪い合うことに慣れ 疑い合う人で溢れ
そこで誰か泣いていても 気に留める人もいない…
どれを切り取って“人間らしさ”って呼べるか分からないけど
誰かの笑顔につられるように こっちまで笑顔がうつる魔法のように
理屈ではないところで僕ら 通じ合える力を持ってるハズ
あなたは今笑っていますか? つよがりじゃなく心の底から
憎しみが入る隙もないくらい 笑い声が響く世界ならいいのに
その姿形ありのままじゃダメだ!と誰かが言う
それにしたって笑顔は誰も ありのままにゃ敵わない
きっとこの世界の共通言語は 英語じゃなくて笑顔だと思う
笑う門に訪れる何かを 愚直に信じて生きていいと思う
誰かの笑顔につられるように こっちまで笑顔がうつる魔法のように
理屈ではないところで僕ら 通じ合える力を持ってるハズ
あなたがいつも笑えていますように 心から幸せでありますように
それだけがこの世界の全てで どこかで同じように願う 人の全て
投稿者 小宮歩 : 10:12
2011年10月17日
吉カフェ
「吉カフェ巡り」①
カレーのおいしいネパーリーカフェ『シバカフェ吉祥寺』
「カレーセット」
少しいれてもかなり辛いインド方面のチリ
「吉カフェ巡り」②
井の頭公園内にあるペパーミントカフェの2号店『PEPACAFE FOREST』
タイ、アジア、和、料理中心のタイ王国商務省認定カフェレストラン
久々に食べた生春巻きなど
「吉カフェ巡り」③
中道通りに「Cafe Montana」ボリュームのあるカレーつけ麺がとってもおいしかった!
カレーつけ麺
「吉カフェ巡り」④ はらの台所mame-son
古い木造家屋の天井を取っ払い上手くデザインされたお店で好印象
・・・そして私共で担当させて頂いた吉カフェも11月のオープンに向けた準備が進む
まもなくオープン!!
投稿者 小宮歩 : 01:14